中秋将至,购买月饼需慎之又慎
水富县消费者协会提醒消费者：中秋佳节就快来临，月饼作为中秋节日必备食品,在购买时应当谨慎挑选，力求购买合格月饼，杜绝“黑心”月饼。
距离２００7年中秋节还有半个多月的时间，众商家为争夺市场，已经摩拳擦掌，跃跃欲试，公交车上、马路边已经能够看到各家月饼厂商的广告，月饼大战已经上演。而作为普通消费者，在选购月饼时往往具有盲目性，担心在消费月饼时自己的利益会被侵害,可自身利益被侵害的事情还是时有发生。消协提醒消费者，在购买月饼时应慎之又慎：
一、不要被厂商如此忽悠：
月饼厂商绝大多数诚实守信，对消费者负责，但也有少数厂商道德失范，见利忘义，给消费者制造了一些消费误区：
●月饼产品名不副实。即月饼标明的名称与实物质量水平不符，通过这一方法以假充真，以次充好。如标明五仁月饼，实际果仁不够五种，而且数量很少。
●广告宣传过度炒作。近年来，随着月饼市场的竞争越来越激烈，一些月饼企业大力投入广告宣传，个别广告宣传不实，炒作概念。如随意宣传自己的产品为“保健月饼”、“营养月饼”，还有的随意进行营养和功能声称，如“高钙月饼″、“补铁月饼”，甚至宣传疗效，如“清热明目"、“防治高血"、“提高免疫力”等。
●高档包装低质月饼。由于月饼有较强的礼品性，少数厂家利用少数消费者选择月饼时追求豪华、精美包装和高价位的需求，在包装上大做文章，用高档过度包装装入月饼，标出较高的价格，吸引一部分人购买，获取较高的利润。
●虚高定价大幅打折。先把月饼的价格定高，再利用大幅度打折优惠的手段，诱导消费者。
●模仿名牌误导消费。个别厂家在包装设计上，抄袭和模仿著名月饼品牌的色调、风格、图案，采用相似的名称或商标，以混淆消费者的视觉。
二、避免进入消费误区：
由于许多消费者在购买月饼时，对月饼所用原料、工艺、品质、成本不十分了解，只是按照自己的消费习惯、兴趣偏好、心理价位和想象中的优质标准来选购，结果常常发生‘花钱不少，终不满意’的尴尬局面。为此，消协提醒消费者，有几个消费误区必须引起注意：
●消费误区一：选择盒装月饼越豪华越好
购买盒装月饼一般是送给亲朋好友，有不少消费者总认为“盒子小不大方”、"不豪华不上档次”。其实高档包装不等于高档月饼，而且过度包装会造成资源浪费，不符合创建节约型社会的精神。
●消费误区二：盒装月饼越贵品质越好
受一些传统观念的影响，部分人片面追求高价位的月饼，认为越贵越好。正是这种消费倾向，助长了厂商推出“贵族月饼”、“天价月饼”以追求高额利润。
●消费误区三：品种名称相同的月饼品质口味也相同
实际上，生产月饼所用的原辅材料千差万别，同一种材料也有等级品质上的高下之分，同一名称的月饼在配方工艺上各个厂家也有区别。比如同样是广式豆沙月饼，在红豆产地品种选择、颗粒大小、色泽是否新鲜、炒制馅料配方及工艺细节上都不相同。因此，豆沙馅的口味口感就不同，制出的豆沙月饼味道也就不同。
●消费误区四：月饼离生产日期越近越好
市场上消费的月饼的保质期，厂家标示一般都在１－２个月，由于生产环境条件的改善和科学的保鲜技术的采用，有的月饼保质期可以达到三个月甚至半年。可是，有些消费者过分追求产品新鲜度，以为离生产日期越近越好，甚至希望是当天生产的。其实，刚刚生产的广式月饼，偏干硬，不油润，一般应有一段时间的“返油”期，只要是在保质期内，包装月饼的口感口味就不会发生明显变化，安全和卫生指标也应该没有问题。
●消费误区五：打折越多实惠越多：不同厂商月饼消费的价格策略是不同的，并不是多打折的就可以多得实惠。净含量相同品质也接近的不同厂家月饼，一家八折的价格可能比另一家不打折的还要高，还是要综合各种因素选择购买，不能仅以打折多少作为购买的理由。
三、消费者如何购买月饼
眼下中秋将到，月饼即将上市，消费者在购买月饼时候怎样才能做到能称心如意呢？别急，消协为您购买月饼支招。
首先，要优先购买知名品牌和信誉好的企业生产的产品，这些企业管理规范，生产条件和设备好，产品质量稳定。对街边小摊和集贸市场上的“三无”产品，不能贪图便宜购买，防止上当受骗。
其次，要看清标签标识，健康明白消费。月饼的标签应符合ＧＢ７７１８《预包装食品标签通则》的要求，包装盒的明显位置应标明产品的真实属性，不能只用商标名称、奇特名称。标签还应按用量大小的顺序标明使用的所有原辅材料，色素、香精、防腐剂要标出具体名称。此外，还要特别关注净含量、生产日期和保质期，不要买过期月饼。
再次，要注意包装的合法适度和安全性。包装的湿适度和安全问题已经引起社会、企业和消费者的关注。包装材料要符合国家的法规和标准，少数木质盒选用“密度纤维板”，这种板材使用的胶粘剂含有甲醛，有刺激性气味，对人体有害，塑料包装应符合《塑料制品及原材料卫生管理办法》规定，不得使用回收塑料。有的月饼包装选用红木、水晶等名贵材料，大大超过月饼本身价值，造成包装过度和浪费。刚刚颁布的月饼国家标准规定了月饼包装容积的标准，即每千克月饼的销售包装容积应不超过９．００×１０３立方厘米。消费者要积极选择简洁、得体、安全环保材料的月饼包装。
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